Должно быть песочное печенье подрумянится?

Я пытаюсь сделать песочное печенье надлежащим образом. Они должны быть приготовлены через, Но без каких-либо Браунинг? Или, они должны быть слегка подрумянится?

+228
Roshanboy4u 8 апр. 2013 г., 17:12:34
39 ответов

Я купил коробку соевый лецитин в магазине вчера, только чтобы обнаружить, что это последние его "использования"даты. Дата была месяц назад. Теперь мне интересно, Стоит ли брать нервотрепки вернуть в магазин или просто пойти по его использованию. Она запечатана, так что я не хочу, чтобы открыть его, прежде чем я кое-что знаю о юзабилити порошок.

Таким образом, вопрос как быстро лецитин деградирует?

+997
Lopi Dani 03 февр. '09 в 4:24

У меня есть лавровое дерево, и он слишком большой. Если я сократить его обратно, я думаю, я буду иметь около 40 килограмм лавровый лист (и у меня еще останется лаврового дерева).

Это кажется пустой тратой, чтобы бросить все эти лавровый лист от.

Что я могу сделать с большим количеством лаврового листа? Есть ли хорошие рецепты, которые используют много лаврового листа?

+996
alxsimo 14 мар. 2014 г., 9:39:10
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Да. Мне было интересно то же самое. Я просто посетила сайт компании и они описали "дно" их резать лист силикона как текстурированные (были сомнения), с тем чтобы обеспечить нескользящую поверхность.

Я мог бы добавить, что ровная поверхность (режущий стороне) обеспечивает меньшую среды для бактерий. (Тем не менее, пластика-это, безусловно, не лучший режущей поверхности, как отрезать себе создает место для развития бактерий). Немного отбеливателя в емкость с водой всегда мудрый. В целом, удобство и гибкость для заливки делает эти листы популярен и я использую их ежедневно.

Надеюсь, что это помогает.

+983
erickk 31 дек. 2010 г., 22:19:40

Я, как правило, использовать нож для очистки овощей для большинства моих резка, но я уверен, что я должен использовать другой нож. Недавно я также сделал ошибку, пытаясь разрезать арбуз с большой, прямой край нож, она не слишком хорошо.

Когда я смотрю на ножи, я вижу много разных странно выглядящих орудий и не очень понимаю, для чего они нужны и когда я хотел бы использовать их и некоторые другие нож.

Может кто-нибудь дать мне краткий обзор различных типов ножей, что бы найти обычного кухонного магазина, и какие типы продуктов питания или техники они предназначены для?

+930
KappaPiAce 9 февр. 2015 г., 0:53:30

Недавно я заказывал банку просто Майо в интернет-магазине и была отправлена бутылка, которая имеет срок около месяца назад. Очевидное жалобу в сторону, это заставило меня задуматься, насколько вероятно, что такой продукт будет непригодным к употреблению. Я имею ввиду, такие продукты, как майонез или просто Vegenaise пока нет ни яиц, ни молока в них (своего рода их точка продажи). Так что они не "поворот" почти так же быстро, как традиционный майонез, верно?

На мой вопрос, как долго это займет для яиц-бесплатная Майо на самом деле идут плохо? Я видел здесь подобные вопросы о приправы и сроки, но когда дело доходит до Майо, яйца всегда придумают как ключевой фактор и это не проблема с продуктами, о котором я говорю.

Здесь ингредиенты просто Майо: enter image description here

+924
Que20 28 июл. 2015 г., 15:18:00

Мое предположение заключается в том, что вы просто начали со зрелыми ядра от початка. Это даст вам попкорн.

Если вы хотите, чтобы они не поп, вам нужна другая форма - "молоко" (неспелые) ядра, или, может быть, консервированных зерен. Они не должны поп, как легко. Также обратите внимание на время, которое они проводят в горячем масле, он не должен быть слишком долгим.

Также см. Этот вопрос для делать примерно то же самое в духовке.

+902
user3399516 15 дек. 2013 г., 1:24:43

Замочите несколько ватных шариков в масло мяты перечной(доступно @ весь рынок продуктов питания) и оставить в одноразовый контейнер в гараже. Наполняйте масло до тех пор, пока запах ушел. Эта нефть не добывают, и это не съедобно.

Я имел мертвую белку в моем чердаке (в недосягаемой зоне) в летнее время и в моем доме запахло таааааааак плохо. Это рассеяло запах. Потребовалось несколько недель, но он работал! Запах чеснока, вероятно, не займет много времени уйдет.

Вы также можете попробовать оставив открытым мешком угля в гараже. Уголь будет поглощать запах.

+858
define cindy const 29 июл. 2019 г., 12:33:54

Они будут свежие окорока, задней четвертины поросенка.

Слово ветчина, без изменений, предполагает отвержденного продукта.

Я бы предположил, что на диких свиней, если вы готовы рискнуть ем, что вы должны приготовить самую высокую температуру разумные, которые в случае свежей ветчины может быть не менее 180 Ф, и как высоко как 200 Ф. лучшие приложения на этих диапазонах будет делать не оторвал свинины, которая требует длинный, низкий и медленный приготовления пищи; курение, безусловно, вариант.

См. Также этот рецепт, хотя для свинины прикладом, должен быть легко адаптируемым к свежей ветчины, который похож, хотя и не столь жирными и полный соединительной ткани, поэтому он не будет столь же нежным, когда сделано.

+854
Jurbas 30 апр. 2010 г., 8:47:25

Я заметил за эти годы, что всякий раз, когда я готовлю фарш из продуктового магазина, капелью в говядина, как правило, четкие цвета.

Когда питание вне дома, если я закажу особенно жирной первом пункта говядины, капелью, как правило, оранжевого цвета.

Чем объясняется такая разница во внешности?

+797
abdullah malik 8 апр. 2019 г., 11:50:57

Знаменитый не-месить хлеб рецепт, сказал:

Дайте тесту отдохнуть не менее 12 часов, желательно около 18, в теплой комнате температура около 70 градусов (21 градусов Цельсия).

Но у меня нет идеала 21 градусов Цельсия комнатной температуре или любое устройство, которое может хранить тесто 21 градусов в течение 18 часов.

Летом, моя комнатная температура составляет около 25~30 градусов, зимой, в 3~10 градусов.

Мои вопросы:

  1. Как долго я должен поднять бабла под 10, 15, 20, 25, 30 градусов?
  2. Наверное, я не должен поднимать тесто слишком долго, скажем 48 часов, так как долго слишком долго?

Спасибо.


Обновление:

(извините за мой английский) я просто пытался поднять тесто за 30+ часов при 25~27 градусов по Цельсию. Объем теста увеличивается в первые 10+ часов, а максимальный объем был 2 раза от исходного размера. Но позже, она начала сокращаться! После 30+ часов, объем был около 1,3~1,5 раза от исходного размера. Я пыталась выпекать при 250 градусов по Цельсию в течение 40 минут... это на вкус, как скалы.

+774
Texadian 5 окт. 2014 г., 5:41:47

Каковы требования для приготовления йогурта дома. Есть солидный рецепт для приготовления йогурта?

+750
user202659 31 июл. 2019 г., 0:24:38

У меня это Т-фал антипригарное горшок, а на самом деле у меня нет использовать для антипригарным покрытием. Я интересно, если есть любой ущерб, в мыть в посудомоечной машине помимо антипригарным покрытием износа. В частности, я задаюсь вопросом о безопасности пищевых продуктов.

pot

+736
ksenechka2001 30 окт. 2014 г., 12:32:41

В основном это зависит от того, какую даль вы делаете. Но в целом для даль вы можете использовать любое масло , топленое или сливочное масло. Но более предпочтительно подсолнечное масло. Вы будете любить вкус и аромат дал, как только его сделали.

+692
Musical Shore 27 июн. 2013 г., 16:56:01

Одно мы уже выяснили, что помогает в добавление аромата в процессе пропаривания, чтобы нарезать чеснок мелко, и дно корзины пароварки с чесноком. Потом бросить чеснок в картошку и добавить соль/перец/и т. д. (Я бы, наверное, добавить паприку, луковый порошок и щепотку кайенского.)

Я бы себе оранжевый или лимонной цедры может работать так же, как чеснок, когда парятся, хотя вы могли бы получить лучший результат бросая тушеные овощи с цедрой.

Вы также можете бросить на пару картофель с уксусом или лимонным соком (можно ли комбинировать с масло до вас) вместе со специями.

Другим вариантом было бы запекать картофель, а не пара им. Просто помыть, потыкать, и выпекать при температуре 350F в течение 1 часа. Нет больше жира, но вкус и текстура совсем другие. Просто убедитесь, что не обернуть их в фольгу, так вы не получите те же результаты. (Заворачивая картофель в фольгу-это, по сути, готовили на пару, и корочка не будет хрустящей.)

+668
mff 2 мая 2017 г., 17:22:43

Мой практически беспроигрышный способ приготовить сушеный сыр тортеллини: возьмите примерно 2 литра оливковым маслом, подсоленной воды до кипения. Размешать в 1 фунт сухих тортеллини. (Для меня, 9 сухой унции была около 2 чашки.) Накройте крышкой и выключите огонь. Установите таймер на 20 минут. Горячую воду готовит макароны, увлажняет сыр, а потому что не подпрыгивая в бурлящую воду, тортеллини остается в прекрасной форме, не разваливается! (Мой 9 унций регидратации до 23 грамм. Я живу на большой высоте выше 5000 метров, так что ваши результаты могут отличаться.)

+658
Notts Darren 3 февр. 2011 г., 13:19:43

Эти образующих слизь бактерий и там может быть много способов, в которых мясо загрязняется, начиная от сырья, обработка, приготовление пищи или уборка.

Существует несколько видов бактерий, таких как Leuconostoc. Поскольку эти бактерии размножаются они испускают газ ведьма причиняет пакеты топорщиться, это не повредит вам, но это выглядит плохо. Обычно это происходит в 30 до 60 дней

+629
Xavier Anderson 17 апр. 2016 г., 13:52:23

Вы можете искать немолочные сливки, такие как кокосовое молоко кофе сливки, рис, молоко, сливки. Они добавляют стабилизаторы, которые препятствуют коагуляции в кислой кофе, который я думаю будет работать в свой чай с лимоном.

coconut coffee creamer

rice and flax coffee creamer

+621
user61530 5 февр. 2010 г., 4:19:00

Я могу заменить кокосовое молоко или кокосовый крем для молоко в шоколадный пирог?

+617
ticofab 27 июл. 2014 г., 2:26:29

Я не имею много теоретических знаний о виноделии, но мне нравится вкус. Поэтому я часто получаю случайные бутылки из широкого ассортимента в супермаркете, избегая только нижнюю линию TetraPack вино. Я заметил несколько тенденций (например, мне не нравится Chillean вина), но все равно в основном хит-и-Мисс. Один из "ба" моментов у меня было недавно несколько раз был шипучее вино.

Я не имею в виду вино продается как блестящие, такие как шампанское или просекко. Я имею в виду бутылки, которые выглядят как обычные вина, которые закрываются с нормальной пробкой, а не под давлением, содержащий вилку, но на открытии они имеют особый вид карбонизации. Не большой, рост пузырьков встречается в безалкогольных напитках, но маленькие пузырьки, которые иногда даже не видны в стакане. Иногда они видны, но они стоят там, а не растет. Когда я пью вино, карбонизации заметен с небольшой укус.

Мне не нравится карбонизации. Это не только делает напиток более кислая (и придает ему очень неприятный вкус соды, когда не хватает вкуса, чтобы покрыть его, например, в блестящие воды), но физическое ощущение отвлекает от вкуса. Я могу терпеть его в безалкогольных напитках (если я буду пить один на всех), но у меня больше надежд на вино.

Я посмотрел на бутылки carbonated вино у меня было, но надписи не должны содержать указание на то, является ли вино газированным или нет. Я видел его в красных и белых вин, дешевых и дорогих, отечественных и важным, без какой-либо шаблон. Я упускаю какой-то важный ключ? Это напечатано где-то, где я не догадался посмотреть? Или это конкретно для определенных виноградных сортов? Для некоторых регионов? Как мне научиться распознавать fizziness вина в закрытой темной бутылке, сидя на полке?

+557
FlushD 17 дек. 2017 г., 4:36:40

Ближе всего я нашел, чтобы есть масло, которое придает никакого вкуса к еде-это виноградное масло. Это моя-даже для приготовления фри.

+552
TimWirtjes 8 дек. 2012 г., 9:08:51

Это зависит от того, что вы пытаетесь испечь.

За печеньки и пироженки, я имел удачи с помощью молотого льняного семени плюс вода. Это не будет работать для элементов, где вам нужно взбить яичные белки отдельно.

Что касается клейковины, есть много клейковины замены мукой, которые имеются в продаже, но некоторые лучше, чем другие для определенных товаров (хлеб и печенье и т. д.). Смотрите мой ответ на то, что хорошие ссылки для безглютеновой выпечки? . Если вы будете делать это много, может быть более экономически эффективным, чтобы смешать свой собственный, но для одноразового использования, идти с миксов.

Обратите внимание, что если вы не используете всю смесь, вы хотите, чтобы взять его или положить его в каком-либо другом контейнере, то хранить его подальше от вашей муки. Кроме того, узнайте, если у человека есть больных целиакией или клейковины чувствительность к ... если у них есть диетические блюда, просто готовить на кухне, что муки в нем и не был полностью санирован может установить их. (например, у вас есть открытом контейнере или висит шкаф с посудой в нем? Они могут иметь следы муки на них. Как могут вещи в ящиках или шкафах, если вы приехали, чтобы взять мерные ложки или на сковороде, когда у тебя мука на тебя)

+509
Jonathan Wren 9 апр. 2015 г., 2:17:07

Если дверь не открылась. 24 часа. 1 галлон ледяной кувшин. Место в холодильник и 1 маленький аккумулятор вентилятор на вдув он будет держать самый крутой 8 часов. С дверь открывалась несколько раз.

+500
jscott95 8 мая 2011 г., 15:26:58

Я имею в виду овощи, как морковь, шпинат, детские огурца и т. д. В супермаркетах продается довольно много "детских" сортов овощей и, кажется, они по цене дороже за унцию, чем их "обычные" аналоги.

Я наивно думал, что (например) морковь, просто морковь собирают рано? Или они в разного рода морковкой, просто маленький?

Я ищу в питании, а также кулинарные отличия. Например, если рецепт призывает к "детским" овощи, вы можете заменить его мелко нарезанным обычный овощ?

+488
adredx 10 дек. 2010 г., 0:35:34

Вау! Я пошел и купил за 29.99 $Гринвуд пропановой горелки от гавани груза. Я подключил его к 20-фунтовый баллон с пропаном и зажег ее. ОТОЙДИ! Это как прижигание с реактивным двигателем! Может быть чуть больше-убить, но он взрывает почти незаметным синим пламенем. Это, безусловно, поджаривают стейк быстро. Однако, я читал, что вкус топлива происходит от слишком горячего пламени, а не от несгоревшего топлива.

Я испытал его на два стейка. Это, безусловно, быстро обжарить стейки. Менее чем за 5 секунд на каждой стороне. Когда ты нажмешь на курок, он очень громкий и звучит как реактивный истребитель, который включается после горелки! Это слишком жарко, чтобы использовать в закрытом помещении. Я разогрела гриль, бросил стейки и сразу же взорвали, перевернулся и ударил по другой стороне. Мы не пробовали вкус топлива и стейки были очень хорошие корку.

+426
Popspy 22 окт. 2014 г., 19:35:21

Я нашла рецепт белого хлеба, который говорит, чтобы смазать сковороду, а затем муку. Я знаю, что некоторые торты, но я никогда не видел рецепт хлеба, который призывает к муки в кастрюлю. Я думал, что я все неправильно поняла, я мужу прочитала он сказал, что я не вижу вещь. сидеть действительно позвонил на муку в посуду. Существуют ли какие-либо льготы на это?

+373
Tim Heilman 4 сент. 2013 г., 10:11:05

Я специализировался на хлеб науки в Университете Northhampton, близ Оксфорда и с чисто британской точки зрения, все ваши ответы неверны. Хлеб должен быть потребляется на ежедневной основе, т. е.. как в молитве Господней, "дай нам хлеб наш насущный. Какой хлеб стоит употреблять в пищу нужно употреблять как можно скорее, и поэтому нет никаких причин, чтобы иметь "хлеб в поле.", потому что там будет хлеба не осталось, чтобы быть сохранены.

+341
Run2 1 июн. 2019 г., 11:42:05

У меня суфле рецепт яйцо, которое призывает тертым сыром Пармезан на вершине. Я хочу также иметь сыр подгорелая, без развала суфле. Есть ли способ сделать это? Мои идеи: Если я использую в верхней части печи, не перекаливайте суфле? Или я должен медленно выпекать суфле при низкой температуре и затем в течение 60 секунд или так использовать на верхней части печи. У меня нет паяльной лампы, если это возможно.

+322
momu195 18 авг. 2015 г., 18:57:55

Вы не хотите, голландским, чтобы полностью приготовить.

"Приготовить" означает, что вы готовите пищу до температуры, при которой белки (из которых сделаны стены бактерии) полностью теряют свою форму. Когда это происходит на бактерии, он перестает функционировать и бактерия умирает. Когда это происходит с белком мы хотим кушать (мясо, яйцо), он получает определенное жесткой текстурой; она свертывается. И этот процесс сычужного фермента происходит при аналогичной температуре для бактериальных клеточных стенок и для пищевых протеинов, которая означает, что погибли все бактерии, для некоторых автоматически дает пищу определенной текстуры.

Голландез-это еда, текстура зависит не стынет. Вы создаете эмульсий между жидкостью и маслом, используя яичный желток в качестве эмульгатора. Он работает только когда его белки в определенном состоянии, и они достигают в этом состоянии при температурах между примерно 50 и 80 градусов по Цельсию, с лучшей текстурой (если не ошибаюсь, нет здесь источника) 72 градуса. Если вы должны были приготовить его выше этого диапазона, это не получилось бы, и вы бы в конечном итоге с крошечными зернами вареных яиц, взвешенных в растопленное сливочное масло, которое не в Голландез (хотя было утро ко мне под этим именем благонамеренные кулинаров-любителей).

Если у вас есть отапливаемая ваши яйца, что температуру и держала их в нем достаточно долго, чтобы бить эмульсии, у вас есть более или менее пастеризуют их. Они не так безопасны, как вареные яйца, но это состояние является приемлемым для потребления. Еще есть рестораны, которые предпочитают не обслуживать желток-эмульсии, соусы на основе, потому что они опасаются, что ни одного случая пищевого отравления могут иметь большое влияние на их бизнес. Если вы боитесь есть яйца, которые пастеризованы, но не до конца пропеклась, нужно перестать есть Голландез.

Если вас не смущает риск употребления пастеризованного яйца (что гораздо ниже, чем риск от употребления в пищу сырых яиц), то тот факт, что голландский преуспели достаточно, чтобы указать, что яйца пастеризовать в какой-то степени. Это потому, что ваш голландский не хорошо эмульгировать, если яйца слишком холодно. Это верно только если вы не используете никаких дополнительных эмульгаторов; некоторые кулинары предпочитают добавить щепотку ксантана, чтобы гарантировать, что их соус придаст идеальный эмульсии в течение всего нескольких секунд, а затем вы лишаетесь гарантии, что яйца были нагреты до оптимальной температуры диапазон.

Как голландским процесс можно частично добиться успеха при температурах слишком мала, чтобы считаться хорошим пастеризации, безопасным вариантом было бы просто использовать термометр (который имеет побочный эффект также позволяет сделать лучше голландский, если вы не достаточно опытны, чтобы распознать яйца в оптимальном температурном диапазоне, основанные на их взбивать поведения). Цель на 72 градуса смесь во время взбивания. Держите соус при такой температуре дольше, для дополнительной безопасности, но не позволяйте ему карабкаться по 80 или около того. Помните, что подготовленный голландским обладает определенной тепловой инерцией из-за воздуха били в него, поэтому вы не можете охладить его быстро, если вы получаете слишком жарко. Также не позволяйте ему остыть под 60, потому что тогда вы на самом деле увеличивают опасности, не пастеризованое.

+288
Mirusha 8 февр. 2019 г., 9:03:11

Некоторые люди предпочитают готовить их отдельно, потому что, когда вы делаете это, вы можете увидеть изменения цвета воды немного и они не хотят этого (в основном муки) в супы.

Еще одно преимущество заключается в том, что вы можете иметь ваш суп готов и просто приготовить лапшу по требованию. Лапша пойти в кипящую воду, суп просто очень горячей, но не кипящей. Вот какие рестораны.

Если эти причины не важны для вас, как большинство из нас и приготовить их вместе :)

+273
Chuck Hildebrant 15 авг. 2013 г., 9:43:02

Есть для этого несколько рецептов в интернете, хотя большинство имеют лимонный крем сверху на чизкейк. Мэри Берри есть версия, где она включает творог прямо в смесь marscapone, так это не кажется вероятным, он свернется.

Поставив его на печенье, затем добавить чизкейк смесь может вызвать другие проблемы, либо творог может быть вытеснены из сторон или смочить слишком много базы.

+246
Charlie McMahon 15 мая 2012 г., 4:34:15

В настоящее время у меня 2 фунта говяжьего ошейка в духовке. Я мониторинг внутренней температуры мясо, которое в настоящее время находится на 140 Ф.

Насколько я понимаю, сокращение расположенных рядом с копытом/рога и содержат много соединительной ткани, должны быть приготовлены к внутренней температуре 190-195 для нежности и сочности.

Я ищу руководство для отрезков с большим количеством соединительной ткани, т. е. Как различных внутренних температур в результате различные текстуры мяса.

+246
A Friendly Pikachu 2 сент. 2016 г., 21:36:38

Жаль, но натрия в большинстве восточно-азиатских соусов. Большинство азиатских кулинария соусы (например, соевый соус, рыбный соус, даси) ценятся за их savoriness, который исходит от (соли натрия) аминокислоты; вот почему многие азиатские люди имеют высокое кровяное давление.

Есть низкий соевый соус натрия (как упоминалось выше), но даже это еще довольно высоким содержанием натрия. Вы можете найти низким содержанием соли Даши для японской кухни, однако и то, что должны есть меньше натрия, чем соевый соус. Вы также можете сделать свой собственный с низким содержанием натрия Даши, путем замачивания ваши комбу в воде на ночь, а также не использовать слишком много Бонито хлопья (которые с высоким содержанием натрия). Наконец, попробуйте не добавлять никаких дополнительных соль любого вашего блюда, и вы должны быть хорошо.

+223
user44080 19 мар. 2013 г., 23:15:20

Есть, конечно, сторонники засолки говядины для воздействия на текстуру и вкус. В моих поисках в интернетах, оказывается, что сухой "засолки" встречается чаще, чем влажная, но оба используются для стейков. Ли результаты "впечатляющие" до вас. Итак, я хотел бы дать ему попробовать, чтобы увидеть, если вам это нравится. Для меня, я вообще не предпочитаю текстуру мяса в рассоле, за исключением бескостной свиной корейки. Учитывая их худоба, я думаю пару часов в соли/сахара рассол помогает. Если вам нравятся результаты, будьте уверены, чтобы экспериментировать со временем в рассоле. Как можно за это сделать, негативно влияющих на текстуру.

+166
Norma Cherry 19 мар. 2010 г., 17:48:47

Бланширование-это распространенная техника для изготовления тверже овощи и фрукты , что будет позднее пройти через другие подготовительные шаги, такие как помещаются в тушеном или маринованном виде. Но это сложный процесс, потому что вы хотите быть в рабочем диапазоне температур, где фермент включается (противоположное тому, что цитата из indiacurry в другой ответ государства). Причина сложна и связана с мотками до пектинов.

Пектины длинноватые молекулы с боковыми ответвлениями. Они из той же семьи, как целлюлоза (древесная часть растения), но в отличие от целлюлозы они являются водорастворимыми. (Вы можете использовать его в варенье.) Пектины присутствуют в стенках клеток и в клей, который связывает клетки вместе. Большинство съедобных растений также производить некоторые члены пектиназа семейство ферментов (ПМЕ для лука), которые помогают расщеплять пектины, что делает плод овощ мягче.

Причина бланшировать, чтобы активировать ПМЕ, так что он начнет ломать пектины в лук. Когда это делается в раствор, содержащий кальций (который может прийти от внутри клеток), кальций запутывается с пектином создавая сетку, которая не растворяется. Это поможет предотвратить лук от превращения в кашицеобразную в травильных растворах. Если температура слишком высока энзим деактивируется, так что это должно быть сделано при правильной температуре. Работа компании Gonzalez и соавт. предполагает, что 70С-это лучшая температура и 90С слишком высокая и слишком низкая 50С. Время будет зависеть от размера луковицы, но порядка получаса.

+146
Joevich 13 мар. 2011 г., 13:23:38

Я пытаюсь в первый раз лечить вторую нарезать грудинку (1.8 кг.) чтобы сделать бастурму (после затвердевания мясо я буду курить его, а затем пара). Я последовал рецепту из книги Марьянского Стэнли на мокром рассоле, который требует 453g (1 кг) соли и 136 г (4,8 унции) лечения #1 на литр воды. Так как у меня сравнительно небольшой кусок мяса, я уменьшил суммы в 500 мл воды, 60 г соли и 18г лечения #1. Однако, после того, как я их солить мясо, я начал смотреть на линии для других рецептов, и все они требуют сумму лечения#1 гораздо меньшем объеме, чем рекомендовано в книге. Я понимаю, что сумма лечения во влажной рассолы-это не то же самое как в сухом лечит, а только часть нитратов принять до мяса, но я очень беспокоюсь о безопасности. Я не готовила мясо еще. Можете ли вы пожалуйста, дайте мне знать, если рецепт, который я за это безопасно? Я не качать мясо, но погружены в рассол (сегодня 4 день). Спасибо!

+134
kamazinio 19 сент. 2014 г., 11:10:11

Уксус не вреден. В результате реакции будет создать железистые соли, которые могут быть легко смыты. Однако, это был, наверное, уксуса и других кислот в пище, которые вызывают ржавчину в первую очередь. Стальные элементы, хранящиеся в кислой среде ржавеет быстрее, чем в обычной воде. Мытье и хранение сухая является лучшим способом, чтобы предотвратить ржавчину.

+124
Monique Mclellan 4 мар. 2015 г., 12:34:47

Я хотел бы сделать "тайская говядина с морковью-салат из базилика" рецепт. Соус для мясного фарша включает следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки сока лайма
  • 2 чайные ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 1/2 чайной ложки измельченного красного перца
  • 1/2 стакана сок моллюсков
  • 2 столовые ложки соевого соуса

Есть то, что можно использовать вместо сок моллюсков, которые имеют похожий аромат и/или последовательность вклад в рецепт? (Я готовлю для кого-то, кто не ест моллюсков.)

+86
Safeer Pk 3 мар. 2015 г., 22:08:04

Не имея конину, я могу только спросить у кого: они обнаружили, что он на вкус как мягкий, но нежное красное мясо. Таким образом, использовать мягкие красные-для спаривания, как вы бы для говяжьей вырезки:

  • Каберне Sauvigonon
  • Пино Нуар
  • Легче полнотелый Шираз/Сира
+45
Greg Rothwell 21 дек. 2011 г., 21:38:46

Нет, вы, вероятно, не хотят просто раздавить остатки слоеное тесто вместе, чтобы спасти его. Хотя было бы совершенно безопасно, это разрушит отводками, что дает рост и шелушение, поэтому, используя слоеное тесто.

Если вы имеете достаточно большой участок по-прежнему нетронутыми, вы могли бы поставить в холодильник на день или два, чтобы использовать позже.

В противном случае, типичный поступок будет готовить сладкие или соленые закуски с излишком штук. Разрезать его на удобные формы. Если у вас достаточно большие кусочки, палочки бы хорошо, даже переплетая их, чтобы придать им интересную текстуру.

Затем смазать кусочки с маслом (или маслом) и посыпать корицей и сахаром; или тертого сыра Пармезан; или розмарина-соль; или некоторые другие бесплатные вкус.

Запечь кусочки до тех пор, пока они не возгордились и золотисто-коричневого цвета и они очень хорошие закуски или лакомства.

+25
Aryl Velasquez 15 окт. 2015 г., 2:47:14

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil